Lo de hoy, este aperitivo de higos y queso con chiste, creo que no puede, ni debe, calificarse como receta. Lo que sí os digo es que es una combinación de sabores que aunque no tiene nada de sorprendente, mezclados…
Antes de nada, aclaro, que pocas cosas me gustan más que una buena ensaladilla. Y, a mayores, afirmo, que elaborar una buena ensaladilla lleva mucho más tiempo del que parece. Así, esta ensaladilla para vagos y prisas fue una prueba,…
Es verano, y el verano, el la época ideal para preparar, entre otras, esta quiche a la griega. Este tipo de quiche se puede preparar con antelación, está más rica fría que caliente y además se hace en horno con…
Esta receta de pollo marinado facilón, es exactamente eso. Una receta facilísima con unos cuantos ingredientes para marinar de una forma diferente el pollo . Además de los ingredientes del marinado, necesitaremos un horno y una lata de piña al…
Esta galette de setas y yemas además de muy, muy, rica, es también muy rapidita de hacer. Así, con esta receta casi exprés para supermercados GADIS, compenso el tiempo que lleva preparar el exitoso jarrete de la semana pasada. Si se os…
No sé si (como diría Manquiña) el «conceto» tarta de queso, tofe y plátano, tendrá más éxito SEO que el anglosajónico Banofee cheesecake. Lo ignoro, la verdad. Lo que sí sé es que últimamente, deseo, veo y leo, muchas más…
Esta receta de huevos rellenos de guacamole es una forma de convertir un plato muy de siempre, en algo muy de ahora. Los huevos rellenos son un clásico de la cocina de muchas de nuestras madres y abuelas, que he…
Este pan relleno de quesos y alguna otra cosita más, es un aperitivo de esos facilones y lucidos (además de contundentes) que vienen estupendo para comidas veraniegas. Y aunque este año, las comidas no sean, y no deban, ser multitudinarias, …
Esta crema de melón y aguacate que os traigo hoy aquí, casi, casi, no merece la categoría o la denominación de receta, pero… Pero como les pasa a veces a muchas otras cosas en la vida, las recetas más sencillas…
Esta receta de spaghetti a la puttanesca era una de esas recetas que tenía pendientes para compartir en el blog y que tenía verdaderas ganas de hacer bien. En realidad, hago recetas con diferentes tipos de pasta y con salsas…
Ésta tarta de cerezas americana, o «cherry pie» en su idioma original, es la cosa más sencilla y más agradecida del mundo. Vamos, lo que viene siendo un postre que cumple con ese «facilón y lucido» tan perseguido en este…
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