Si sois, como yo, amantes de los escabeches (que no de las escabechinas) ésta receta de mejillones en escabeche diferente, es, además de original y rica, un básico de esos que conviene tener siempre a mano. Estos mejillones en escabeche…
Este bonito en escabeche diferente, es diferente y eso, ya os lo digo yo. Está muy inspirado en un escabeche que con otro pescado vi realizar a los conocidos y cocineros, hermanos Torres. Ya a ojo, me pareció que tenía…
Hace ya mucho tiempo que me apetecía escribir este post sobre las personas como yo, es decir, de cierta edad y su relación con la red. Y ya, aprovechando, creo que la cosa da para ampliar el tema y hacer…
Este post, como sabéis, toca sin historieta. Si queréis ver la última sobre la informática y mi incapacidad para con ella, clicad AQUÍ. Lo que si voy a prometer es que la próxima historieta, caiga cuando caiga, tratará sobre lo…
Hace ya algunos días y algunas noches que prometí un post sobre lo que es para mi, neófita en este sorprendente, infinito y proceloso universo, la red y todo su adjunto, emocionante e ilimitado cibermundo. Afortunadamente, como desde que lo…