Miedo y vergüenza debería darme el ver la de días que llevo sin subir nada nuevo aquí. Si, si, ya se que no es la primera vez que lo hago, ni tampoco será la primera ni la última en que…
Por petición popular de mis seguidores en facebook, en un descansito, (y ya son las 11 de la noche), mientras termino un manual de servicio al cliente que tengo que entregar hoy a la hora que sea, subo al blog,…
Continuando con este proceso de lavado de conciencia por abandono de blog, sigo subiendo las recetas que esta primavera – verano realicé para la conocida marca de embutidos Campofrío.Y repito: espero no repetirme mucho, defecto este más que horroroso, en…
Como últimamente no acabo de publicar nada nuevo, y no me dan los días, ni las noches, para sacar ánimo y un huequito para cocinar mucho más que bistecs, pechugas y pescados a la plancha con ensaladas, se me ha…
Aproximado proceder: (TRUCOS que esto no llega a receta) En el fondo de una gran fuente, tomates buenos, maduros y pelados (se pelan rápido con cuchillo de sierra afilado) en rodajas. Encima de estos, las patatas buenas cocidas con piel…
Me agrada sobremanera, y me sorprende en la misma medida, encontrarme a estas alturas de la vida a personas de ya cierta experiencia y edad con los ojos llenos de amor. Todavía. Hace tiempo que quería contar esta historia y…