Ebuzzing

Antes de nada os diré que hoy me estreno colaborando con una plataforma de marketing digital. Como profesora de marketing, reconozco que tengo verdadera curiosidad en ver y en experimentar de primera mano como funcionan, se siguen y se monitorizan estos sistemas de posts patrocinados.

Como la marca en cuestión, Président, es una de mi entera confianza y que suelo comprar a menudo, me encanta que me hayan elegido  a mi para elaborar una receta con sus productos.
También os diré que picando en Cupones Président podéis descargaros cupones de descuento directo canjeables en cualquier supermercado al comprar estos productos de Quesos Président . 

El queso de cocina Enmental es ideal para añadir a un simple brecol o coliflor cocidos y hacer que lo coman hasta los menos aficionados al verde que tengáis por casa.

También me parece estupendo el queso cocina azul Président para rellenar con toda comodidad un dátil, colocarle una nuez caramelizada y hacer un canapé delicioso.

Y el queso cocina Président en cualquiera de sus 3 versiones, añadido a una simple pasta con tomate y espolvoreado con albahaca fresca, es un truco que pienso utilizar a partir de ahora.

A mayores, y para estrenarme con más novedades,  también os “amenazo” con un sorteo. Así que entre todos los que dejéis en este post un comentario sugiriendo alguna utilidad para estos productos  e indicando vuestro email de contacto, rifaré una bolsa de productos Président como la que me hicieron llegar a mi y que es esta de la foto.

RECETA QUICHE FACILONA A LA ITALIANA

Aproximado proceder

1. Cubrir un molde de aro desmontable (de 26 cm de diámetro),  con un lámina de pasta brisa o quebrada, dejando el papel vegetal que  traen por debajo

2. Hornear esta base unos 10 min. pinchándola con un tenedor para que no se suba. Para que los bordes de la masa brisa no se bajen mientras se hornea, un truco que yo hago es poner una tira de papel de aluminio pegado a la pared del molde para que sujete  la masa lateral y esta no se baje.

3. Sacar el molde pre-horneado y rellenar poniendo por orden: en el fondo el bacon en tiras, el paquete de queso Enmental rallado Président y la albahaca picada. 

4. Después, vertemos sobre eso la mezcla de los 5 huevos batidos con la nata de cocina textura espesa Président y el queso de cocina semicurado también de la misma marca 

5. Para terminar, colocamos  los tomatitos cherry partidos al medio y boca arriba

6. En principio, no añadimos más sal, pues quesos y bacon son bastante salados. 

7. Hornear unos 45. 55 minutos a fuego medio (180º) hasta que cuaje. 

8. Tapar con papel de aluminio en cuanto veáis que empieza a morenear de más….si no, se acabará quemando  igual que se queman otras tantas  cosas en la vida. 

En fin, que os voy a contar yo de “quemaduras” que no sepamos ya todos a estas alturas del negocio… 

Post patrocinado.