Esta es mi receta particular y definitiva del popular y cómodo salmón marinado. Incluye los trucos que para mi lo hacen más rico que otros. Es, además, perfecto para tener siempre congelado y usar en cenas y picoteos improvisados
Este rape alangostado que nos vamos a comer ya con los ojos aquí, os aseguro que es una de las recetas más ricas, más frescas, y, la verdad, más lujuriosas que han salido de mi cocina ultimamente. Es una receta ideal…
No sé que me ha dado esta temporada, pero además de que voy a batir el record del mundo mundial, por haber logrado la, para mi nunca vista heroicidad, de haber publicado 3 recetas en tan sólo 9 días, sorprendentemente,…
Con esta receta deliciosa, presentada en versión deluxe y “viejuna”, he alcanzado la final del divertido I Concurso Nacional de Comida Viejuna, organizado con mucha gracia y salero, por el blog, Biscayenne y apadrinado por el no menos gracioso, saleroso…
Esta lubina marinada que os había prometido en facebook subir lo antes posible, es facilísima de hacer y una auténtica delicia. Además, como está congelada es un “arreglaentrantes” para cenas de invitados estupendo. La receta está inspirada, en la famosa…
Tras un cierto paréntesis temporal causado por razones varias, (desastre informático incluido), reaparezco con una receta de esas sorprendentes, que en cierta manera, espero compensen mi ausencia. Estos mejillones bretones, como los he rebautizado yo, están muy, muy, inspirados en…
Hace ya mucho tiempo que me apetecía escribir este post sobre las personas como yo, es decir, de cierta edad y su relación con la red. Y ya, aprovechando, creo que la cosa da para ampliar el tema y hacer…
Si os digo que lo más difícil de esta receta ha sido encontrarle un título, me creeréis cuando la leáis, porque más fácil y más rica, imposible. El pasado fin de semana estuve invitada por la Asociación Nacional de Fabricantes…
Siguiendo en la línea de la última receta publicada: Guacamole, trucos para el éxito y errores a evitar, aquí os traigo esta otra de bonito marinado, que no puede ser más fácilona, más lucida y más tirada de hacer. Ni que…
La verdad que hay veces que no subo recetillas tontas de estas que, por corrientes y facilonas yo casi ni valoro, y sin embargo, son recetas que deberían ser el “fondo de armario” de cualquier cocinero ejemplar. Por supuesto, entendiendo…
Esta receta de merluza al horno es de esas que me gustan a mi, de esas facilonas y lucidas, vamos. y además es de las riquísimas. El único requisito necesario para elaborar y saborear esta receta es que os guste…