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Ensaladas

MENÚ SANO Y COMPLETO CON PREPARADOS DE GALIFRESH
EnsaladasEntrantes calientesEntrantes fríos

MENÚ SANO Y COMPLETO CON PREPARADOS DE GALIFRESH

escrito por Carmen Albo

La verdad que desde que realizo una receta mensual para FRUTAS NIEVES y GALIFRESH, nunca había tenido que trabajar tan poco para publicar un post. Con los nuevos productos que han lanzado: parrillada de verduras y puré de patatas, más su…

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31/05/2018 0 comentario
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ENSALADILLA RUSA DE QUINOA, O ENSALADILLA PERUANA
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ENSALADILLA RUSA DE QUINOA, O ENSALADILLA PERUANA

escrito por Carmen Albo

Una forma diferente, deliciosa y fresca de comer quinoa. En ni casa, ya gusta más esta receta que la ensaladilla rusa tradicional. Solo hay que sustituir la patata por la quinoa, y sorprenderse con el resultado. Además, cocinando todos los ingredientes en el estuche para microondas y en el de cocercereales, se consigue mucho más sabor y además, ahorrar mucho tiempo.

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17/09/2017 0 comentario
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ENSALADA DE QUINOA Y ESPINACAS
EnsaladasEntrantes fríos

ENSALADA DE QUINOA Y ESPINACAS

escrito por Carmen Albo

Como os contaba en mi última receta,  TABOULÉ FRESH, también elaborada con quinoa o quinua, (que hay que hacer una tesis doctoral para saber la forma correcta de llamar a este prodigioso cereal andino), me estoy haciendo «muy fan» de…

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27/06/2017 1 comentario
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TABULÉ FRESH DE QUINOA  A LO MY WAY
EnsaladasEntrantes fríos

TABULÉ FRESH DE QUINOA A LO MY WAY

escrito por Carmen Albo

Un delicioso y sano taboulé un poco epañolizado y en el que he sustituido el trigo bulgur o cuscús por la sana y proteica quinoa

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04/06/2017 2 comentarios
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Ensalada de pasta, fácil, jugosa  y rica
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Ensalada de pasta, fácil, jugosa y rica

escrito por Carmen Albo

Intentando cumplir la promesa que  en este mismo blog os hice la semana pasada, subo con cierta prisa y apremio otra de las recetas debidas y prometidas. Es algo tan sencillo y tan visto como una ensalada de pasta. Seguro que todos…

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02/09/2012 9 comentarios
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Ensalada de queso de cabra y frutos secos
Ensaladas

Ensalada de queso de cabra y frutos secos

escrito por Carmen Albo

Miedo y vergüenza debería darme el ver la de días que llevo sin subir nada nuevo aquí. Si, si, ya se que no es la primera vez que lo hago, ni tampoco será la primera ni la última en que…

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10/10/2011 12 comentarios
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Tabulé
EnsaladasEntrantes fríos

Tabulé

escrito por Carmen Albo

Hoy os traigo un tabulé que no es más que una recetilla muy fácil, muy fresca y muy rica, como enseguida vais a ver. Este tabulé es una entradita veraniega y estupenda, fácil de hacer como casi todas las mías…

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13/06/2011 7 comentarios
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Ensalada de pasta y salchichas
Ensaladas

Ensalada de pasta y salchichas

escrito por Carmen Albo

Continuando con este proceso de lavado de conciencia por abandono de blog, sigo subiendo las recetas que esta primavera – verano realicé para la conocida marca de embutidos Campofrío.Y repito: espero no repetirme mucho, defecto este más que horroroso, en…

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27/09/2010 1 comentario
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Receta de ensalada de judías, huevo y jamón york
Ensaladas

Receta de ensalada de judías, huevo y jamón york

escrito por Carmen Albo

Como últimamente no acabo de publicar nada nuevo, y no me dan los días, ni las noches, para sacar ánimo y un huequito para cocinar mucho más que bistecs, pechugas y pescados a la plancha con ensaladas, se me ha…

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25/09/2010 2 comentarios
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Ensalada aliñada con patatas
EnsaladasEntrantes fríos

Ensalada aliñada con patatas

escrito por Carmen Albo

Aproximado proceder: (TRUCOS que esto no llega a receta) En el fondo de una gran fuente, tomates buenos, maduros y pelados (se pelan rápido con cuchillo de sierra afilado) en rodajas. Encima de estos, las patatas buenas cocidas con piel…

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29/06/2010 2 comentarios
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Ensalada Don Chiringo. Historieta, una historia de amor de película
EnsaladasEntrantes fríosHistorietas

Ensalada Don Chiringo. Historieta, una historia de amor de película

escrito por Carmen Albo

Me agrada sobremanera, y me sorprende en la misma medida, encontrarme a estas alturas de la vida a personas de ya cierta experiencia y edad con los ojos llenos de amor. Todavía. Hace tiempo que quería contar esta historia y…

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20/01/2010 43 comentarios
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Carmen Albo

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

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