Esta presuntuosa afirmación de llamarle a este recetilla, «pollo asado en adobo perfecto», tiene una explicación, y habiéndola, os la voy a dar. Soy muy aficionada a comer pollo pero siempre bajo una premisa genética que no es otra que…
En muchas ocasiones os he contado mi aprendizaje familiar culinario, en lo que a pollos y cerdos se refiere, y esta receta de pollo asado a la marroquí, es un buen ejemplo de ello. Desde siempre, en mi casa, existió…
Pocos platos más navideños que una buena pularda rellena y si es fácil y rica, ¡Mucho mejor!. Bueno, también es igual de navideño el pavo, la pavita, el pollo campero, o cualquier ave bien alimentada y, por supuesto, para mi…
Si sois de los que, como yo, pensáis que el pollo tiene que ir disfrazado para que no sepa a pluma, esta receta de pollo aromático con pasta en horno, igual acaba siendo un básico en vuestra cocina. A veces,…
Esta receta de hoy, espero que pase a formar parte de ese fondo de armario, en este caso de despensa, que todo amante de la cocina «facilona y lucida» debería tener. Esta es una forma de comer pollo rebozado, crujiente…
Estos solomillos de pavo rellenos de espinacas, requesón, pasas y piñones, que he encontrado en supermercados Gadis, me han servido para descubrir otro nuevo producto que no sabía que existía y que, al probarlo, me ha sorprendido gratísimamente. Y para…
No sé si vosotros sois, como yo, muy aficionados a la comida mejicana. ¡Espero que sí!. En cualquier caso, estos burritos mejicanos más «sanitos» elaborados con el picante a vuestro gusto, la carne picada de pavo Coren, verduras naturales y…
Esta receta de pechuga de pollo rellena que os traigo hoy al blog, no sólo es facilona y lucida, como siempre intento que sean todas las recetas que llegan aquí, si no que, además, es de horno y rapidita, lo…
La recetilla de hoy es una de esas “facilonas y lucidas” que tanto me gustan a mi. Para rellenar la pechuga de pollo y darle gracia, voy a utilizar un producto vegetal y 100% natural que acaba de salir al…
En este nuevo formato de mi blog, primero tiene que ir la receta y en segundo lugar tiene que ir la historieta, como últimamente tampoco es que me prodigue mucho en ellas, pues en ese orden queda. Esta historieta de…
Hay muchísimas recetas de pollo al curry, pero en mi opinión, que desde luego es personal y tan particular como el patio de mi casa, esta es una de las más «facilonas y lucidas» que he probado. El único truco…
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