Comparto hoy la cuarta y última receta navideña COREN: roti de capón asado. El roti, es un preparado ideal para familias pequeñas. Está formado por la combinación de trozos de mejores carnes y los mejores ingredientes picados, embutidos y cubiertos por una…
Vamos hoy con la tercera de las videorecetas navideñas que este año he preparado para COREN: redondo de pavo relleno. En este caso, el exterior del redondo es de pavo de viña y el delicioso relleno lo componen una selección…
Vamos con la segunda receta de las que he preparado esta navidad con los mejores productos de COREN: El pollo de corral relleno. Este es un producto ideal para los que tenéis tiempo y ganas de cocinar (su asado también…
Pocos platos pueden hacernos evocar más la navidad que una pularda asada en el horno de nuestra casa. Si es una pularda del Convento Coren, además, conseguiremos la no poco remarcable hazaña, de conseguir que evoque la navidad todo nuestro…
Esta receta de foie caramelizado es, sin duda, de las que más repito en mi casa, en mis mesas de fiesta, y a lo largo de todo el año. Y, ahora, en Navidad, se convierte en tan tradicional como obligatoria.…
Hoy os traigo una recetilla de esas que son en sí mismas un plato completo y solucionador de menú y de vida y que, además, puede cocinarse con antelación y comodidad. Es la segunda receta para supermercados GADIS de este…
Estas pechugas rellenas en horno y diferentes, son exactamente eso. Una forma distinta de preparar las tan socorridas y versátiles pechugas de este ave. Están empanadas, pero no se fríen , se hacen en horno con muy poco aceite y…
La receta de pechuga de pollo asada facilona y lucida que os traigo hoy, os diré que si no queréis marinarla vosotros, sólo podréis encontrarla en la cadena de supermercados Gadis. Allí encontraréis una una serie de 8 presentaciones con pollo…
Llega Enero y este pollo con acompañamiento en horno, cumple con los dos principales propósitos que todos nos hacemos en esta época. Cuidarnos más nosotros y cuidar también nuestro bolsillo. Si además valoramos que se cocine todo junto, con este…
Pato a la naranja modernito, es el mejor calificativo que se me ocurrió para este tradicional pato a la naranja, un poco modernizado. Después de buscar por la red bastantes recetas francesas, y afrancesadas, de pato a la naranja, encontré…
Este pollo en salsa de queso azul y dátiles es una de esas recetillas, muy de mi casa y también de las muy facilonas y lucidas Además, sorprendentemente, es mucho más rápida de lo que parece, porque con una cazuela…