Estos champiñones que os traigo hoy, son, además de algo diferentes, un plato instantáneo de esos que a mi me gustan para poder colocarles mi famosa etiqueta de #FacilónYLucido. En mi opinión, son ideales para servir como aperitivo caliente, o…
Aperitivos fáciles
A este sandwich de hoy da igual como le llamemos. Lo que de verdad os digo es que está sorprendentemente rico, es distinto y es original.
Por sus ingredientes podríais pensar que este invento mío es un tanto «mazacote». Falta verde en su interior, falta crujiente, falta rojo… pero no. Eso sí, es tan rico y sorprendente como poco adelgazante, pero como no conozco a nadie que esté a dieta de sandwiches…
TORTA DE BOQUERONES EN CONSERVA ESPECIADA
Si os digo que lo más difícil de esta receta ha sido encontrarle un título, me creeréis cuando la leáis, porque más fácil y más rica, imposible. El pasado fin de semana estuve invitada por la Asociación Nacional de Fabricantes…
Muchas veces, por no decir, siempre o casi siempre, evito subir recetas demasiado simples a este blog. Me parece, e igual me equivoco, que mi teoría personal de recurrir a recetas que cumplan las dos premisas de ser facilonas y…
Aperitivos: calabacín marinado con tronco de bonito y salsa de mar y rollitos de cecina y foie. recetas del showcooking del club del gourmet del corte inglés
La semana pasada realicé mi primer showcooking para el Corte Inglés de Vigo y, la verdad, (y como por mi edad es evidente que ya no tengo abuelas), os diré que no puedo estar más contenta con el resultado. Tan…
Intentando cumplir mi promesa de actualizar el blog y compensar así las ausencias, que de forma inexplicable, intenté explicar la semana pasada en mi anterior post, hoy subo esta receta de rollitos de cecina rellenos de foie. Receta más fácil,…
No se si esta trilogía de tartaletas os «pondrá» tanto, o más, o menos, que la otra famosa y tan de moda, Trilogía de Grey. Yo, ya puestos, creo que a al final a esta trilogía se la acaba sacando…
Como siempre, tarde, mal y a rastras, llego hoy yo aquí a publicar esta deliciosa y fácil receta que se suponía, (y sigue suponiéndose), era y es para participar en el concurso que la empresa de venta on line Jamoteca organizó…
Terrina de foie, turrón y manzana
No es por nada, pero de momento, este ha sido el plato estrella y descubrimiento de estas navidades: La terrina de foie con turrón y manzana caramelizada Así que tras las muchas peticiones recibidas en Facebook para que compartiera, ¡y…
Hoy a medio día me dicen algunos seguidores de facebook que me acaban de escuchar hablar en el programa de Radio Nacional de España, Comer y Cantar…Y hoy a mediodía, me doy cuenta de que se me había olvidado completamente.…
¡¡Dos post con sólo dos días de diferencia!!….No creáis nada raro, que ni me he vuelto loca ni he acabado de escribir el libro de recetas que como aquel de Michael Ende, «La Historia Interminable» sigue precisamente en ese proceso…¡inacabable!…