Guisándome La Vida
  • Quien Soy
  • Recetas
  • Libros
  • Historietas
  • Cursos online
  • Radio
  • Videos
  • Contacto
  • Tienda
Recetas Top
RAPE CON ALMEJAS AL HORNO
MEJILLONES AL CURRY FÁCIL Y RÁPIDO
PASTA A LA CARBONARA VEGETARIANA
PASTEL DE VERDURAS LIGHT Y DELICIOSO
SOLOMILLOS DE CERDO GLASEADOS A LA NARANJA
TATAKI DE SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA
PASTA A LA SICILIANA, TODO UN DESCUBRIMIENTO
POLLO AL CURRY, FÁCIL Y RIQUÍSIMO
Pasta a la mejicana
Ensaladilla rusa de lujo (Remasterizada)

Guisándome La Vida

  • Quien Soy
  • Recetas
  • Libros
  • Historietas
  • Cursos online
  • Radio
  • Videos
  • Contacto
  • Tienda
0
PALOMETA REBOZADA EN HORNO
Pescados y mariscos

PALOMETA REBOZADA EN HORNO

23/03/2020

Esta palometa rebozada en horno, es tan crujiente y rica como la frita. Es mucho más fácil de hacer, porque no se fríe en sartén con aceite, y, sobre todo, es mucho menos calórica. ¡Y más sana!

El mes pasado, os dije que iría compartiendo en este blog las recetas de pescado ultracongelado que preparo  para la marca Pereira,  y hoy me apetecía traeros aquí esta palometa rebozada en horno.  Esta versión,  además de todas las bondades antes mencionadas, tiene la ventaja de conseguir que los niños de la liga antipescado no se resistan. Bueno, o que no se resistan  tanto. 

Además, en  estos tiempos de necesaria reclusión que nos está tocando vivir, el pescado ultracongelado me parece  uno de los recursos más cómodos y más sanos  que podemos tener en casa. Ya sabéis que yo siempre he sido defensora del congelador como forma de ahorro y de aprovechamiento, pero ahora, ya ni os cuento. 

Y ya que estamos hablando de tiempos difíciles  también hoy desde aquí, mi más profundo agradecimiento a todas las empresas de alimentación que, como Pereira, siguen trabajando en estos difíciles momentos para que a nosotros no nos falten los bienes más necesarios. Y un abrazo enorme a Ángeles y Mari, que espero  me lean, por sonreírnos siempre. Hasta en esos días. 

Y para ver la receta paso a paso, con ingredientes y todo, os remito al post que escribí en su día. Sólo tenéis que picar aquí debajo en el nombre de la receta. Esta forma de rebozar y cocinar  en horno, la probé con pechugas de pollo y después la he ido aplicando a otras carnes y pescados Os animo a probarlo, y …  ¡Espero que os guste!

PALOMETA REBOZADA EN HORNO CRUJIENTE

Y si queréis ver otras recetas de palometa, os las dejo aquí:

1.Palometa al horno, jugosa rica y baratita I

2. Palometa al horno, jugosa rica y baratita II

3. Palometa al horno estilo vieira 

 

 

castañetapalometapalometa rebozada palometa crujientereceta Pereira
3 comentarios
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Carmen Albo

Una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular...

anterior entrada
SALTEADO DE JUDÍAS VERDES, TOMATES CONFITADOS Y LANGOSTINOS
siguiente entrada
LANGOSTINOS AL CURRY

Otras recetas que te pueden gustar

MERLUZA EN SALSA DE MARISCO AL HORNO. «VERSIÓN...

06/02/2015

RAPE CON LANGOSTINOS AL AJILLO

21/03/2021

Jurel en escabeche blanco.

26/05/2010

Pulpo mugardos style. pulpo con fabes. fideuá de...

24/10/2010

Vieiras con hongos y patata a la trufa

26/02/2012

Salpicón de merluza a la gallega

07/07/2015

SALPICÓN DE PULPO CON VINAGRETA FUSIÓN

29/06/2014

Tartar de atún rojo

15/03/2012

SOPA DE PESCADO DELICIOSA

14/12/2020

Sardina guisada en conserva sobre patata trucada

05/11/2011

3 comentarios

Mika 11/04/2020 - 09:57

Me encanta el rebosado al horno, procuro hacerlo siempre que pueda… probaré muy pronto tu receta, gracias!

Reply
Carmen Albo 11/04/2020 - 11:10

Pues muchas gracias por decírmelo y, además, por hacerlo aquí. Funciona fenomenal también con el pollo…Prueba y me cuentas, Mika.

Reply
SANJACOBOS A LA ITALIANA - Guisándome la Vida 18/05/2020 - 12:46

[…] Palometa rebozada y crujiente en horno […]

Reply

Deja un comentario Cancelar respuesta

Carmen Albo

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

Cae en mis redes

Facebook Twitter Google + Instagram Pinterest RSS
Guisándome la vida

Recibe nuevas recetas y noticias

SPONSOR

Frutas Nieves

Categorías

  • Acompañamientos
  • Aperitivos fáciles
  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cremas y Sopas
  • Cursos on line
  • Destacadas
  • Dieta proteica
  • Ensaladas
  • Entrantes calientes
  • Entrantes fríos
  • Historietas
  • Huevos
  • Pastas
  • Pescados y mariscos
  • Postres
  • Potajes Maravillosos
  • Sitios y Cosas
  • Slider
  • Verduras

Gracias por visitar mi Blog

Gracias por visitar mi Blog

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

Tus datos

  • Tu cuenta
  • Tus cursos online comprados
  • Tus compras

¿Buscas una receta en concreto?

Recibe mis recetas en tu mail

Suscríbete para recibir mis recetas en tu bandeja de entrada cada vez que se publiquen.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Instagram

© 2017 - Carmen Albo - Guisándome la Vida

Diseño: Esterea Comunicación Digital


Volver arriba