El gazpacho, en mi opinión, es como la tortilla de patatas, los dos, con supuestamente los mismos ingredientes, pueden ser un manjar o convertirse en la más repugnante bazofia. ¡O casi! El secreto de cualquier gazpacho, para mí, reside principalmente…
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En diez minutos, y antes de intentar domar mi pelo, que me tengo que ir corriendo a Orense que doy curso este fin de semana, voy a intentar escribir un post. Es que me da cargo de conciencia ver de…
Ya, ya se que hoy tocaba historieta…. (Para la última seguir pinchando aquí) Pero entre que tengo que trabajar por los días que hizo bueno y me fui cual cigarrita a la playa, y que estoy sumida en el proceloso…
Se que llevo casi quince días sin aparecer por aquí y aunque se me debería caer la cara de vergüenza, la verdad que no siento ni presiento ningún síntoma que delate este sentir. Si soy sincera, ciertos remordimientos si he…
Bueno, por fin y ahora que se acercan los carnavales, y siendo este plato típico de estas fechas, me pongo con la famosa receta del lacón con grelos de mi abuela. De mi abuela Romana. Con esta idea mía (que…
Pudding de espárragos y langostinos. Historieta de los amigos del alma ( ii )
Os decía en mi post anterior que en mi modesta experiencia y opinión el amigo del alma con rango de veteranía sólo se puede producir dentro del ecosistema de la adolescencia, en ese maravilloso momento en que uno es más…
La ensaladilla rusa es uno de esos platos en los que encontrar similitudes con la vida es relativamente fácil. Las dos están compuestas por variedad de ingredientes que en cantidad y pluralidad, varían según gustos y o circunstancias. En ambas,…