GASTRONOMÍA GALLEGA: “EL CONCETO”

GASTRONOMÍA GALLEGA:  “EL CONCETO”
Dificultad: Muy facilón y Lucido

Hace unos días y con ayuda de todos los que me seguís en redes sociales escribí un difícil artículo por encargo de la web de turismo, “Presume de Galicia”. El trabajo fue ímprobo y mucho tengo que agradeceros a vosotros, que poco  quedase fuera del tintero, o mejor dicho, fuera de la despensa…¡ porque la lista fue extensa!.

Si a ello añadimos que yo, también añadí, mi visión personal sobre el estado de la gastronomía gallega y la aportación genética que esta he hecho en mi,  acabé concluyendo que en esta nuestra tierra es más difícil ser delgado que profeta…

Espero que os guste  mi aportación a la causa gastronómica gallega, así que aquí os dejo el link a mi artículo “gastronomía gallega: el conceto”  residente  en la estupenda web “Presume de Galicia”. Portal de lo más activo y atractivo, que yo  os recomiendo seguir.

¡A ver que os parece!

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