ATÚN ROJO MARINADO “ASIAN STYLE”
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CHAMPIÑONES RELLENOS, VERSIÓN FACILONA Y LUCIDA
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Aguacates rellenos, “Mexican style”
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Pechugas de pollo asadas diferentes. Receta de pollo, original, facilón y lucido
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Salpicón de merluza a la gallega
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Receta: bizcochitos de yema, o Pâo de Lò de Ovar. Historieta: las cartas de amor.
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El sandwich perfecto
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Salmón Marinado. Fácil, cómodo y riquísimo.
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Albóndigas diferentes. Ricas y casi light
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RAPE ALANGOSTADO
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ATÚN ROJO MARINADO “ASIAN STYLE”

ATÚN ROJO MARINADO “ASIAN STYLE”

Una forma, sana, deliciosa y diferente de comer atún rojo, es tomarlo crudo pero habiéndolo marinado previamente. Esta marinada es fácil, rica y algo diferente para probar, experimentar y variar..¡ Cosa que buena falta nos hace, en la cocina, y en la vida!

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Aguacates rellenos, “Mexican style”

Aguacates rellenos, “Mexican style”

Una forma diferente, facilísima y exprés, de preparar aguacates rellenos huyendo de la salsa rosa, la piña y demás condimentos ancestrales. Un aguacate relleno, para mi gusto, mucho más fresco y moderno en esta versión “mexican style”, que en algo recuerda al guacamole, pero más rico y , sobre todo, “enriquecido”

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Salpicón de merluza a la gallega

Salpicón de merluza a la gallega

Una forma diferente de preparar un simple salpicón de merluza. Con unos cuantos trucos en la cocción de los ingredientes básicos y un poco de imaginación en la elaboración de la vinagreta, creo que mejora bastante el resultado.

Carmen Albo

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

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