PECHUGA RELLENA, FACILONA Y CON GRACIA
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GASTRONOMÍA GALLEGA:  “EL CONCETO”
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ENSALADILLA RUSA DE QUINOA, O ENSALADILLA PERUANA
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ENSALADA DE QUINOA Y ESPINACAS
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TABULÉ FRESH DE QUINOA  A LO MY WAY
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POLLO ASADO, FÁCIL Y ADEMÁS MUY RICO. HISTORIETA: SAN VALENTÍN A LA VASCA
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PASTA A LA SICILIANA, TODO UN DESCUBRIMIENTO
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POLLO AL CURRY, FÁCIL Y RIQUÍSIMO
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Pasta a la mejicana
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SALSA DE TOMATE HECHA EN HORNO
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ENSALADILLA RUSA DE QUINOA, O ENSALADILLA PERUANA

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Una forma diferente, deliciosa y fresca de comer quinoa. En ni casa, ya gusta más esta receta que la ensaladilla rusa tradicional. Solo hay que sustituir la patata por la quinoa, y sorprenderse con el resultado. Además, cocinando todos los ingredientes en el estuche para microondas y en el de cocercereales, se consigue mucho más sabor y además, ahorrar mucho tiempo.

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ENSALADA DE QUINOA Y ESPINACAS

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Como os contaba en mi última receta,  TABOULÉ FRESH, también elaborada con quinoa o quinua, (que hay que hacer una tesis doctoral para saber la forma correcta de llamar a este prodigioso cereal...

Carmen Albo

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

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